Glutnmentes mteres kalcs
Hozzvalk:
Tszthoz:
4 tojs,26 dkg kristlycukor,0,5 dl napraforg olaj,1 dl vz,15 dkg GM liszt (n Glutenix fehrkenyr, vagy falusikenyr liszt),10 dkg tszitlt kukoricaliszt,fl teskanl szdabikarbna,2 evkanl kakapor,csipet s.
Krm:
5 dl tej,1 csomag glutnmentes puncspuding,15 dkg margarin,15 dkg porcukor.
Mz:
20 dkg tortabevon,kb. 1 dl tej.
Elkszts:
Tszta:
Tojsok srgjt porcukorral habosra keverjk, a langyos vizet,s olajat kicsinyenknt felvltva belekeverjk,hozzadjuk a mindkt lisztet,szdabikarbnt,csipet st,s a tojsok felvert habjt.Kett vesszk,egyikbe kakat kevernk.zgerinc stbe stjk,kln-kln a srgt s kakasat.
Krm:
Margarint porcukorral habosra keverjk.Pudingot a tejben megfzzk,s ha kihlt a kettt sszekeverjk.
sszellts:
A megslt s kihlt tsztkat szeletekre vgjuk,s felvltva a srga s kakas tszta szeleteket sszeragasztjuk a krmmel.Jl kihtjk.
Mz:
A csokit a tejjel felolvasztjuk,bevonjuk vele a stemnyt.

|