Alms krmes
Hozzvalk:
Tszta:
1,5 kg alma,8 tojs,18 dkg porcukor,3 evkanl vz,25 dkg liszt,1 csomag stpor,2 evkanl kaka.
Krm:
5 dl tej,2 csomag vanlis pudingpor,25 dkg margarin,18 dkg porcukor.
Teteje:
10 dkg tortabevon csoki,5 dkg vaj.
Elkszts:
Tszta:
Aluflival blelt tepsibe szeleteljk,szorosan egyms mell a megtiszttott,maghztl eltvoltott almt.Tojsok srgjt a porcukorral,vzzel habosra keverjk,hozzadjuk a lisztet,stport,s vgl a tojsok felvert habjt.Felt az almra simtjuk,msik felbe keverjk a kakat s a srga rtegre csorgatjuk.Elmelegtett stben stjk.
Krm:
Margarint a porcukorral habosra keverjk,pudingport tejben megfzzk,s ha kihlt a kettt sszekeverjk.
sszellts:
A kihlt tsztrl lehzzuk az aluflit,s az alms felre kenjk a krmet.
Teteje:
Csokit a vajjal felolvasztjuk,s a krm tetejre simtjuk.

A megslt tsztmak az alms felre kenjk a krmet.

Rkenjk a krmet.

Krmre az olvasztott csokit.

|
Ez nagyon finom stemny.n meggyel ksztem, a hozz ill pudingporral/eper, mlna/ ,szerintem gy is finom.