Krumplis sonkarol
Hozzvalk:
12 szem kzepes burgonya,30 dkg zldbors /n kihagytam belle/,2 csomag jhagyma,8 tojs,2 dl majonz,4 dl tejfl,4 evkanl mustr,4 evkanl citroml,1 csipet cukor,1 csipetnyi s,rlt bors,16 vkony szelet gpsonka.
Elkszts:
A krumplit hjban megfzzk,a borst kln puhra proljuk.Hagymt megtiszttjuk,vkony karikkra vgjuk.Tojsokat kemnyre fzzk.A megftt krumplit meghmozzuk,kicsire felkockzzuk,borst leszrjk.Majonzt simra keverjk a tejfllel,mustrral,citromlvel,csipetnyi sval,cukorral,borssal.Beleforgatjuk a krumplit,borst,hagymt,s 30 percet llni hagyjuk.A sonkaszeleteket kitertjk,vkonyan megkenjk a krumplisaltval,s feltekerjk.Tlra rendezzk.Tojsokat meghmozzuk,kettvgjuk s a sonkarol mell knljuk.
n most vkonyra szeletelt ktztt sonkba tettem.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
