Fagyis stemny
Hozzvalk:
Tszthoz:
1 tojs,25 dkg liszt,25 dkg porcukor,5 dkg vaj,0,25 dl tej,4 dkg kaka,1 csomag stpor
Krmhez:
3 dl tej,3 evkanl liszt,1 tojs srgja,20 dkg vaj,20 dkg porcukor
Tetejhez:
6tojs fehrje,40 dkg porcukor
Elkszts:
Tszta:
A tojst a vajjal habosra keverjk,hozzadjuk a tej felt,cukrot,kakat,majd 10 percig keverjk.Vgl a liszttel elkevert stport is belekeverjk,valamint hozzadjuk a tej msik felt.Zsrozott,lisztezett tepsiben,elmelegtett stben tprbig stjk.
Krm:
Lisztet,tojs srgjt a tejjel srre fzzk,s mg melegen belekeverjk a vajat,porcukrot.Ha jl kihlt a tszta tetejre simtjuk.
Teteje:
Tojsok fehrjt a porcukorral gz fltt kemny habb verjk,s a krmre simtjuk.
Dszteni tortadarval szoktam.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
