Srgabarackos lepny
Hozzvalk:
25 dkg cukor,1 tojs,kshegynyi szdabikarbna,2 dl tejfl,1 dl tej,25 dkg rtesliszt,kb.10 db kzepes srgabarack.
Elkszts:
Cukrot tojst,szdabikarbnt,tejflt,tejet,habosra keverjk,majd beleszitljuk a rteslisztet,s elkeverjk.Vajazott 35cm x 23 cm-es tepsibe rakjuk a tsztt.Srgabarackokat kett vesszk,meghmozzuk,s a maghz rszvel lefele a tsztra rakjuk,sorba.Forr 180 fokos stben tprbig kb. 30-35 percig stjk,ha megslt tetejt porcukorral megszrjuk.
Kb.:20-24 db jn ki belle.n a tsztt 2-szeres adaggal ksztem,gy vastagabb,s jobb.

Sts eltt

Megstve

|
Szi!
most csinlom a barackos lepnyt.de nem tudom neked mekkora a tepsid amibe std?
mert most nzem azt hiszem az enym nem lesz j,mert n is dupla tsztval csinltam de nem
akkora a tepsim.most akkor nagyon magas lesz a sti,meg szraz?kb mennyi ideig kell stni s
hny fokon?ja az n tepsim 37x22-es!
kszi!Meli
Szia Meli!
Biztosan j ,st jobb ha a tszta vastagabb.Az n tepsi 35 cm x 23 cm-es,180 fokon kb. 30-35 perc.
dv.:va