Hssal,sajttal tlttt burgonyakrokett
Hozzvalk:
30 dkg ttrt burgonya,10 dkg liszt,1 tojs,5 dkg margarin,0,5 dl tejfl,s. Darlths,sajt,gomba,zldsgek.
Elkszts:
Az ttrt burgonyt,liszttel,tojssal,margarinnal, tejfllel,zls szerinti sval sszekeverjk,tsztt gyrunk.A tsztt 1 cm vastagsgra nyjtjuk s 10 cm hossz,s szles darabokra vgjuk.A lapok kzepre prolt darlthst,vagy sajtot,vagy prolt gombt vagy prolt zldsgeket tesznk.sszehajtva rudakat formlunk,panrozzuk,s forr olajban kistjk.zls szerinti mrtssal tlaljuk.
A darlthst,gombt n kevs olajon prolt aprra vgott hagymn,sval rlt borssal zestve ksztem el.Zldsgeket kevs sval megprolom.Sajtot vkony hasbokra vgom.gy teszem a tsztra.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
Sziasztok! n virslis-sajtos varicit szoktam kszteni. Br n a krumplihoz nem szoktam tejflt tenni, de majd legkzelebb kiprblom! Amgy a krokett az egyik kedvencem, gy tltve pedig mg fincsibb!