Kkusz kocka
Hozzvalk:
20 dkg porcukor,5 dkg margarin,1 tojs,2 evkanl mz,1 csomag stpor,2 dl tej,30 dkg liszt.
Kakas bevonhoz:
20 dkg vaj,20 dkg cukor,4 dkg kakapor,6 evkanl tej.
25 dkg kkuszreszelk.
Elkszts:
A cukrot, a vajjal tojssal habosra keverjk,hozzadjuk a mzet,tejet s simra keverjk.Hozzadjuk a lisztet,stport s jl sszedolgozzuk.Kivajazott,lisztezett tepsibe simtjuk s elmelegtett 160 fokos stben megstjk.Ha kilt kockkra vgjuk. Kzben elksztjk a kakas bevon masszt:Tejet a cukorral,kakaval felforraljuk,majd a vajat beleolvasztjuk,hagyjuk langyosra hlni.A stikockkat a mzba mrtjuk,lecsepegtetjk,majd kkuszreszelkbe hempergetjk.

|
az unokaim kedvence sokszor keszitem nagyon fini