Rszeges trtorta
Hozzvalk:
Tszta:
25 dkg margarin,20 dkg cukor,1 csomag vanliscukor,50 dkg liszt,1 csomag stpor,1 tojs,csipet s.
Tltelk:
10 dkg mazsola,4 evkanl rum,1 doboz /315ml/ mandarinbeftt,4 tojs,2 csomag vanliscukor,20 dkg cukor,25 dkg Mascarpone /nem szott/ krmsajt,75 dkg tr,4 dkg tkezsi kemnyt,1 csomag aprtott narancshj /n 2 narancs hjt reszelve tettem bele/.
Elkszts:
Tszta:
Vajat a cukorral,vanliscukorral sszemorzsoljuk,hozzadjuk a lisztet,stport,st,s a tojst,s morzsalkosra sszedolgozzuk.A morzsa 3/4 rszt margarinnal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformba nyomkodjuk s a maradk morzsatsztval egytt htbe tesszk.
Tltelk:
Mazsolt megmossuk,rumba ztatjuk.Mandarinbefttet lecspgtetjk.Tojsokat a cukorral,vanliscukorral krmesre keverjk,hozzadjuk a trt,mascarpont,kemnytt,narancshjat,deleforgatjuk a rumos mazsolt,a mandarint.Tsztalapra simtjuk,s a maradk morzsval megszrjuk.Elmelegtett stben a legals snre tesszk s 175 fokon 1 ra 30 percig stjk.Utna mg kb 20 percig pihentetjk a tortaformban,hlni hagyjuk.Tlra tesszk,s porcukrozzuk a tetejt.
n nem tortnak szoktam kszteni,hanem stemnynek stm meg 32X38 cm-es tepsiben.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
