Lambada szelet
Hozzvalk:
Tszthoz:
8 tojs,40 dkg porcukor,25 dkg liszt,1 csomag stpor,2 evkanl kaka.
Krm:
1 margarin, zls szerinti rum,20 kg porcukor,1 vanlis pudingpor,3 dl tej.
Teteje:
10 dkg tortabevon,3 evkanl olaj,kkuszreszreszelk.
Elkszts:
Tszta:
Tojsok fehrjt kemny habb verjk,majd a porcukorral,8 evkanl vzzel tovbb verjk.Egyenknt hozzadjuk a tojsok srgjt,majd a lisztet,stport,s sszekeverjk.J felt zsrozott,lisztezett tepsibe ntjk.Msik felbe kakat tesznk,cikk-cakk-ban a srga tsztra csorgatjuk,megstjk.
Krm:
Margarint cukorral,vanliscukorral,rummal habosra keverjk.pudingport a tejjel megfzzk,s ha kihlt a kettt sszekeverjk.
sszellts:
Krm felvel megtltjk a tsztt,msik felt a tszta tetejre kenjk.
Teteje:
Tortabevont olajjal felolvasztjuk,krm tetejre simtjuk,s megszrjuk kkusszal.
|