Sajtos csirke csben slt zldsggel
Hozzvalk:
2 egsz csirkecomb,1 egsz csirkemell,10 dkg reszelt sajt,3 db tojs,1 evkanl liszt,s,olaj a stshez
Kret:
15 dkg bors,15 dkg srgarpa,15 dkg burgonya,2 db tojs,2 evkanl tejfl,1 evkanl liszt,10 dkg reszelt sajt,s,bors,1 evkanl olaj,1 evkanl zsemlemorzsa
Elkszts:
A csirkecombokat kifilzzk,s kett vgjuk,a melleket is kifilzzk,s 4 rszre vgjuk.A hst szzuk,kicsit llni hagyjuk,majd tojsba,utna lisztbe forgatjuk.Tepsibe kevs olajat ntnk,beletesszk a hsokat,rszrjuk a reszelt sajtot s 170 fokon stjk,mg a sajt szp piros lesz.Kzben a zldsgeket felkockzzuk,ss vzben megfzzk,leszrjk.A sszekeverjk a tojst tejfllel,liszttel,sajttal egy pici sval s borssal,belekeverjk a zldsgeket s a lisztet.Kiolajozott ,zsemlemorzszott formba tesszk,s megstjk.

|
Ebbl most meg tudnk enni egy csaldi adagot!