Tejsznes sonks tszta
Hozzvalk:
30 dkg szraz tszta /spagetti,makarni,rvid cs/,25 dkg gpsonka,10 dkg trapista sajt,5 dkg fstlt sajt.
ntet:
4 evkanl liszt,4 evkanl olaj,1-2 szl metl hagyma,vagy jhagyma,4 dl vz,4 dl tej,2 dl fztejszn,s,rlt bors,1/2 kiskanl pirospaprika.
Elkszts:
Tsztt kifzzk,leszrjk,sszekeverjk a kis kockkra vgott sonkval,sszekeverjk,majd tzll tlba tesszk.Stt 175 fokra elmelegtjk.Kzben elksztjk az ntetet:Lisztet olajon megbarntjuk,majd felntjk a tejjel,vzzel,s a fztejsznt is elkebverjk benne csommentesen.Szzuk,borsozzuk,a pirospaprikt is hozzadjuk s srre fzzk.Tsztra ntjk,s megszrjuk a kt fle reszeltsajttal.Az elmelegtett stben 30-35 percig stjk.
n itt rvid cs tsztval ksztettem.
Sts eltt
Megslve
Tejsznes sonks tszta
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
