Hsgombc
Hozzvalk:
1 kis fej vrshagyma,olaj,1 zsemle,1 tojs,15 dkg darlt sertshs,s,bors,majoranna,kb. 2 evkanl liszt.
Elkszts:
Vrshagymt aprra metljk,kevs olajon megdinszteljk.Tzrl levve belemorzsolunk tejbe vagy vzbe ztatott,kinyomkodott zsemlt,hozzadjuk a tojst,darlthst,sval,borssal,kevs majorannval fszerezzk,s villval jl sszenyomkodjuk,sszekeverjk.Belekeverjk a lisztet,hogy jl tudjuk vizes kzzel kis gombcokk formzni.Forr vzbe kevs olajat ntnk,szzuk,s megfzzk benne a gombcokat.
Masszt gombcokk formljuk,forr ss vzben megfzzk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
