Citrom karikák
/Linzer karika/
Hozzávalók:
45 dkg liszt,20 dkg porcukor,25 dkg margarin /eredeti receptben 15 dkg zsírt ír,de én margarinnal szoktam/,1 tojás 1 citrom,1 csomag sütőpor.
Elkészítés:
Lisztet a zsiradékkal,sütőporral,porcukorral összemorzsoljuk,hozzáadjuk a tojást,citrom reszelt héját,és levét,összegyúrjuk.
Kb. fél centisre nyújtjuk,és szaggatjuk,sütjük.Sütés előtt azokat,amiket a tetejének szánunk,kilyukasztgathatjuk,megszórhatjuk cukros darált dióval,de simán is süthetjük. Végül lekvárral összeragasztjuk.Ha nem szórtuk meg,akkor vaníliás porcukorral meghintjük.
|
elkészítettem ezt alinzerreceptet, és agyerekem kedvence lett,pedig őnagyon válogatós .köszi szépen nagyonfinom