Fahjas-almapr leves
Hozzvalk:
4 alma,1,5 csomag vanlis pudingpor,2 dl tejfl,1 dl fztejszn,rlt fahj,csipetnyi rlt szegfszeg,zls szerint cukor s citroml.
Elkszts:
Az almt megtiszttjuk,aprbb darabokra feldaraboljuk,felengedjk annyi vzzel,hogy bven ellepje,fahjjal,szegfszeggel,citromlvel s cukorral zestjk feltesszk fni.A tejflt sszekeverjk a pudingporral,tejsznnel,besrstjk vele a levest s pr percig fzzk.Merl mixerrel sszeturmixoljuk,ppestjk,ha kell mg zestjk fahjjal,cukorral,citromlvel s hagyjuk kihlni.Tejsznhabbal tlaljuk,amit kevs fahjjal is megszrhatunk.
|