Sonks - tojsos pite
Hozzvalk:
40 dkg mirelit leveles tszta,n olyat vettem amiben 4 vkony lap van,azt nem kell nyjtani,5 kemnyre fztt tojs,40 dkg fstlt ftt sonka,1 nagy pohr tejfl,4 tojs,s,rlt bors,1 fej vrshagyma,2 gerezd fokhagyma,1 csokor petrezselyem,kakukkf,rozmaring.
Elkszts:
A leveles tsztt htben kiolvasztjuk.A tltelkhez a ftt tojsokat s a ftt sonkt kicsi kockkra vgjuk.Hozzadjuk a nyers tojsokat,tejflt,sval,borssal,aprtott vrs s fokhagymval,aprtott petrezselyemmel,kakukkfvel,rozmaringgal zestjk.Jl sszekeverjk.A leveles tsztval kiblelnk olajjal megkent tzll tlat gy,hogy az oldaln 2 cm-es pereme legyen.A tltelket belentjk,eligaztjuk s 180 fokos stben 25-30 percig stjk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
