Zöldség krémleves
Hozzávalók:
40-50 dkg vegyes pucolt zöldség /borsó,sárgarépa,petrezselyem,burgonya,karalábé/,1 fej vöröshagyma,1 kis doboz tejföl,1,5 dl főzőtejszín,só,őrölt bors,kevés bazsalikom.
Elkészítés:
A zöldségeket kevés vízben feltesszük főni,sózzuk,borsozzuk,bazsalikomot is beletesszük.Ha már megpuhultak a zöldségek levesszük a tűzről,összeturmixoljuk,belekeverjük a tejfölt,tejszínt,ha nagyon sűrű vízzel higítjuk,és visszatesszük a tűzre,összeforraljuk.Pirított zsemlekockával,apróra vágott,pirított szalonnával tálaljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Üdv.:Éva
