Tejfls - hagyms uborkasalta
Hozzvalk:
2 nagyobb uborka,1,5 dl tejfl,1 gerezd fokhagyma,1 csomag /4-5 szl/jhagyma,2 evkanl borecet,cukor,s,rlt bors,rlt pirospaprika.
Elkszts:
Az uborkt meghmozzuk,hagymkat megpucoljuk,karikra vgjuk,beszzuk s llni hagyjuk.A fokhagymt nyomn tnyomjuk,tejflhz adjuk,a borecettel,zls szerinti cukorral,pirospaprikval,rlt borssal habosra keverjk.Az uborkt s hagymt kinyomkodjuk,tlba tesszk.Rntjk a fokhagyms,ecetes,cukros tejflt s sszekeverjk.Legalbb 1 rt llni hagyjuk.

|