Rizsfelfjt
Hozzvalk:
25 dkg rizs,7,5 dl tej,4 dkg vaj,8 dkg cukor,reszelt citromhj,4 tojs,csipetnyi s.
Barackz vagy mlnaszrp.
Elkszts:
A rizst annyi vzben tesszk fel fni,ami ppen csak ellepi,s a st,meg a vajat beledobjuk.Ha a vizet magba szvta,a tejet hozzntve puhra fzzk.A tojsok srgjt a cukorral,reszelt citromhjjal kikeverjk,s hozzntjk a megftt rizshez,mg 2-3 percig tovbb fzzk.Tojsok fehrjt kemny habb verjk,rizst tzrl levesszk,s vatosan belekeverjk a tojsok kemny habjt.Kivajazott tepsibe simtjuk,s 160 fokon 30-35 percig stjk.Vizes kssel mg frrn felszeleteljk,s hg,forr barackzzel,vagy mlnaszrppel knljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
Kedves va!
Ma este elksztettem a csaldnak ezt a nagyon finom dessget.Mindenki el volt julva,olyan finomra sikerlt.Nem ma kezdtem el a sts-fzst,de azt hiszem mg sohasem csinltam rizsfelfjtat.
Ksznm szpen.
Czili