Kifli-vagy kalcsfelfjt
Hozzvalk:
Szraz kifli,vagy kalcs /kzepes tepsihez kb. 10 db kifli kell/,Ehhez a mennyisghez tovbbi hozzvalk:6 tojs,6 evkanl cukor,2 csomag vanliscukor,2 csomag vanlis pudingpor,15 dkg mazsola,6 dl tej,baracklekvr,csoki.
Elkszts:
Kiflit felkarikzzuk,kalcsot daraboljuk.Tojsok srgjt a cukorral,pudingporral,vanliscukorral,tejjel simra keverjk,lentjk vele a kiflit,kalcsot,gy hogy tocsogjon.Ha nem elg,nthetnk mg hozz tejet,sszekeverjk,s hagyjuk hogy felszvja.Kicsit pihentetjk.Tojsok fehrjt kemny habb verjk,s sszekeverjk a masszval,s belekevejk a mazsolt.Tepsit,tlat kivajazzuk,zsemlemorzsval megszrjuk,s belentjk a masszt.Tetejre baracklekvrt kanalazunk,s megstjk.Ha megslt csokit sszetrdeljk,s belenyomkodjuk a csokidarabokat.
n sts eltt megszrom a kalccsal ksztett tetejt kkuszreszelkkel is.
|