Rakott csirkemell
Hozzvalk:
10-12 szelet bacon szalonna,30 dkg szeletelt csirkemellsonka,2 csirkemell fil,15 dkg fstlt sajt,20 dkg trapistasajt,3 tojs s,1 kis doboz tejfl.
Elkszts:
Hst kb.1 cm vastagra vgjuk,vagyis a 4 fl csirkemellbl 8 szelet lesz.Kicsit klopfoljuk,kicsit szzuk.Kiolajozott jnaiba rakjuk a bacon szeleteket,gy,hogy a vgn r is tudjuk hajtani.Egy sor csirkemellsonkt tesznk r,majd megszrjuk a ktfle reszelt sajttal.Hst tojsba forgatjuk,s a sajtra tesznk 4 szeletet,megszrjuk reszelt sajttal.Befedjk csirkemellsonkval,r reszelt sajt,tojsba forgatott 4 szelet hs,r reszelt sajt,csirkemellsonka,s betakarjuk a baconnal.Tejflt kennk a tetejre.170 fokon 40 percig proljuk,majd barnra stjk.
zls szerint a tetejt is meg lehet szrni sajttal.Petrezselymes rizs,burgonyapr illik hozz.A hst nem muszj szni,mert elg ss lesz szs nlkl is.

Rakott csirkemell sts eltt

Rakott csirkemell tlalva
|
Kiprbltam ,s nagyon-nagyon finom.Ksznet a receptrt.