|
Legjobb receptes blogok |
|
| |
|
Boldog névnapot! |
|
| |
|
Kérlek iratkozz fel,ha szeretnél értesítést kapni a legújjabb receptekről! |
|
| |
|
Bannerek |
|
| |
|
Főoldal |
|
| |
|
Vendégkönyv |
|
| |
|
Itt írhatsz e-mailt nekem |
|
| |
|
Vásárolj hazai terméket! |
|
| |
|
Levesek |
|
| |
|
Levesbetétek |
|
| |
|
Ételek |
|
| |
|
Egyéb ételek |
|
| |
|
Köretek |
|
| |
|
Saláták,mártások |
|
| |
|
Sütemények |
|
| |
|
Kelt tészták |
|
| |
|
Sütés nélküli sütemények |
|
| |
|
Sós sütemények |
|
| |
|
Torták |
|
| |
|
Gyors édesség |
|
| |
|
Muffinok |
|
| |
|
Kuglófok |
|
| |
|
Palacsinták |
|
| |
|
Rétesek |
|
| |
|
Pizzák |
|
| |
|
Fagylaltok |
|
| |
|
Italok |
|
| |
|
Tésztafélék /Alapreceptek/ |
|
| |
|
Sütemények legfontosabb alapanyagai |
|
| |
|
Hasznos tárgyak,eszközök |
|
| |
|
Állatok részei és felhasználásuk |
|
| |
|
Olvasóim finomságai |
|
Itt található képek receptjeit megtaláljátok a Fórumok-Olvasóim receptjei,konyhai praktikái menüben!
Kedves olvasóm Reny receptjei és képei
Piskótatalléros süti
Karamellás sportszelet
Barackos-pudingos sütemény
Tejfölös - meggyes pite
Somlói torta
és Ramóna képe
Sió szelet
Ramóna, kedves olvasóm receptjei,képei
Cukkinis répás lepények
Diós-csokoládés szelet
Mézeskalács
Nagyon csokis süti
Tejfölös sült krumpli
Németh Jánosné / Éva, kedves olvasóm receptje,képe
Ünnepi ostyatorta
Kis Gyula, kedves olvasóm receptjei,képei
Bográcsban főzött marhalábszár pörkölt
Hókocka
Fekete rózsa
| |
|
Konyhai fortélyok,praktikák |
|
| |
|
Cukrászati és konyhai felszerelés |
|
| |
|
Mindent a fogyókúráról |
|
| |
|
Diétázóknak,cukorbetegeknek,liszt és tej,tojás érzékenyeknek |
|
| |
|
Oldalak,ahol megtalálsz |
|
| |
|
Marcipánmúzeum |
|
Kopcsik Marcipánia - EGER
Marcipánmúzeum és Cukrászda - Keszthely
| |
|
Ahol jártunk |
|
| |
|
Ahol kóstoltunk az étlapról |
|
| |
|
Ahol már megszálltunk |
|
| |
|
|
|
Croissant |
|
Croissant
Hozzávalók:
1 kg liszt,5 dkg élesztő,4dl langyos tej,2tojás,30 dkg vaj,2 kiskanál cukor,2 kiskanál só.
A tetejére: villával felvert tojás.
Elkészítés:
Az élesztőt a kevés langyos,cukros tejben felfuttatjuk./Élesztőt a tejbe morzsoljuk,megvárjuk,amíg a tej tetején halványbarna hab képződik./
A lisztet egy edénybe tesszük,hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt,beleütjük a tojásokat,hozzáadjukjuk a sót,és addig gyúrjuk, amíg az edény falától elválik.Majd a tésztát 1 órát hűtőbe pihentetjük.Ezután lisztezett gyúródeszkára borítjuk.0,5 cm vastag téglalappá nyújtjuk, aztán egyenletes vastagságban rákenjük a vajat.A tésztát balról, jobbról, fölülről, alulról összehajtjuk.Ezután fél órára megint hűtőbe tesszük./A hajtogatást összesen háromszor ismételjük, minden hajtogatás után fél óra pihentetéssel./
Ezután a tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk,háromszögekre vágjuk,kifli formájúra feltekerjük, megkenjük felvert tojással,és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A kifliket ízlés szerint tölthetjük sós vagy édes töltelékekkel is /sajttal, apróra vágott sonkával, lekvárral, nutellával, dióval, mákkal.../ és a töltelékkel harmonizáló ízben díszíthetjük a tetejüket.
A tésztát téglalap alakúra nyújtom,hosszában kettévágom.
Majd háromszögeket vágok belőle.
Ráteszem a tölteléket.
Feltekerem,végeit is beigazítom,tepsibe rakom,tetejét a tölteléknek megfelelően megszórom /reszelt sajt,vaníliáscukor.../
Sajtos croissant
Nutellás croissant
Eredeti recept :CsillagViki oldalán :www.szamoca.eoldal.hu
| |
|
|
|
Bemutatkozás |
|
Kedves látogató!
Szeretettel köszöntelek oldalamon. Két gyermekes anyuka lévén sokat vagyok a konyhában. Szeretek sütni-főzni.Nemrég életmódot váltottam,és próbálom egészséges összetevőkből elkészíteni ételeimet,süteményeimet.Így amit a 2015-ös évtől teszek fel az oldalra,abban már szerepeltettem azokat az összetevőket is,amiket én kicseréltem,és eltér az eredeti receptől.Kellemes időtöltést kívánok.Észrevételeiteket, kérdéseiteket, tapasztalataitokat írjátok meg vendégkönyvembe.
Az oldal folyamatos feltöltés alatt,és folyamatosan bővül.Nézz be legközelebb is!
Üdv.:Éva
| |
|
Társalgó |
|
Sziasztok!Ha valami észrevételetek,hozzászólásotok van az oldallal,receptekkel kapcsolatban,ide is megírhatjátok.
Éva
| |
|
Legújabb receptek |
|
Receptet képre kattintva megnézheted!
Almás-gesztenyés szelet
Sonkás - tojásos pite
Marcipános gyümölcskenyér
Kaviárral töltött,rántott halfilé
Csíkos sütemény
Emeletes élvezet
Pulykamell paprikás öntettel
Csokis - narancsos zabpelyhes keksz
Nyírségi gombócleves
Harcsafilé citromos vajmártással,diós burgonyával
Diós - kakaós kalácskák
Karamellás sajttorta
| |
|
Gluténmentes receptek képekkel -Ilditől |
|
| |
|
Gluténmentes recept képek |
|
Legújabb gluténmentes receptek képei
Receptet képre kattintva megnézheted.
Túrótorta
Piskótatekercs
Madártej
Túrós alagút
Tiramisu
| |
|
Tupperware |
|
| |
|
Tupperware receptek képei |
|
Tupperware receptek képek
Képre kattintva megnézheted a receptet!
Kevert meggyes
Kenyérsütés egyszerűen
Tojásmuffin
Sonkakrémes croassant
Sajtos rakott palacsinta
| |
|
Farsangi receptek |
|
| |
|
Valentin napi receptek |
|
| |
|
Húsvéti receptek |
|
| |
|
Karácsonyi receptek |
|
| |
|
Szilveszteri receptek |
|
| |
|
Naptár |
|
2024. Július
H | K | S | C | P | S | V | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 |
|
| | |
|
Időjárás |
|
| |
|
Innen jöttek a látogatóim |
|
| |
|
|
Ezt is megsütöttem és isteni finom lett!
Köszönöm a receptet! Jöhet a következő.