Mzes slt csirkecomb
Hozzvalk:
5 egsz csirkecomb,45 dkg gomba /n fagyasztottat hasznltam/,1 kiskanl rozmaring,2 kis doboz srtett paradicsom,3 evkanl mz,2 dl hsleves alapl,s,rlt bors,4 evkanl olaj.
Elkszts:
A csirkecombokat kett vgjuk,brt lehzzuk s kicsontozzuk.Szzuk,borsozzuk,tzll tlba tesszk,s 200 fokra elmelegtett stben mindkt oldalt megpirtjuk.Az olajon a gombt,rozmaringot pr percig proljuk,majd kiszedjk s combok tetejre kanalazzuk.A visszamaraadt zsradkhoz adjuk a paradicsomprt,mzet,jl sszemelegtjk,felntjk az alaplvel.Mrtst a gombs combokra ntjk,s 180 fokon kb.40 perc alatt kszre stjk.
![](//kriszdomkonyhaja.gportal.hu/portal/kriszdomkonyhaja/image/gallery/1315163218_67.jpg)
|
Kszi a gyors vlaszt. Akkor semmi sem indokolja, csak nlatok gy szeretik. Szerintem a csont s a br is ad mg kln j zt az telnek, de persze, ha nem szeretik a gyerekek, nincs mit tenni. :) Ki fogom prblni hamarosan