Zldsg krmleves
Hozzvalk:
40-50 dkg vegyes pucolt zldsg /bors,srgarpa,petrezselyem,burgonya,karalb/,1 fej vrshagyma,1 kis doboz tejfl,1,5 dl fztejszn,s,rlt bors,kevs bazsalikom.
Elkszts:
A zldsgeket kevs vzben feltesszk fni,szzuk,borsozzuk,bazsalikomot is beletesszk.Ha mr megpuhultak a zldsgek levesszk a tzrl,sszeturmixoljuk,belekeverjk a tejflt,tejsznt,ha nagyon sr vzzel higtjuk,s visszatesszk a tzre,sszeforraljuk.Pirtott zsemlekockval,aprra vgott,pirtott szalonnval tlaljuk.


|