Foszl�s cs�kos kifli,kal�cs

Nlc-r�l

Hozz�val�k:

70 dkg liszt,5 dl tej,5 ev�kan�l cukor,10 dkg vaj vagy 1 dl olaj,1ev�kan�l m�z,1 csomag vanili�scukor,1kiskan�l fah�j,csipet s�,2 ev�kan�l kaka�por,4 dkg �leszt�.

Elk�sz�t�s:

Az �leszt�t kev�s cukros tejben felfuttatjuk, majd 3-4 ev�kan�lnyit kivesz�nk bel�le �s elkeverj�k benne a kaka�port ,�s f�retessz�k.A t�bbi hozz�val�val egy�tt j� l�gy t�szt�t k�szit�nk, /nekem m�g kellett kb. 10 dkg lisztet hozz�tennem,hogy ki birjam dolgozni/. Elfelezz�k , �s az egyik fel�be belegy�rjuk a kaka�s massz�t �s a fah�jat. F�l �r�n �t kelesztj�k, majd 4-4 cip�ba osztjuk mindegyiket. El�sz�r a feh�r t�szt�t ellapitgatjuk ,majd r�tessz�k a barna t�sztagomb�cot is �s a kez�nkkel ellapitgatjuk azt is ,majd egy�tt kinyujtjuk. Kb 20cm-es k�rr� ny�jtjuk,�s att�l f�gg�en mekkora kifliket szeretn�nk 4- vagy 8-cikkre v�gjuk fel./�n 8 darabba v�gtam fel./Kifli alakra feltekerj�k, �s tepsibe rakva m�g kelesztj�k kb.1 �r�t.180 fokos s�t�be, 20-25 perc alatt k�szre s�tj�k.Ha a vil�gos t�szta kiv�lre ker�l k�nyebb t�j�koz�dni hogy megs�lt-e m�r./Meleg cukros tejjel kentem meg a tetej�ket s�t�s el�tt �s van�li�scukorral sz�rtam meg./

Nagyon finom puha foszl�s kiflik lesznek, ami m�snap is finom.Gyermekem m�zzel nagyon szereti.

Kal�csk�nt is ugyanigy k�sz�tettem,csak mindk�t t�szt�t 2-2 cip�ra osztottam,�s kett� kal�cs k�sz�lt bel�le.

Kiflik�nt

Kal�csk�nt

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

�j hozz�sz�l�s Friss�t�s