Hsos-tojsos-sajtos muffin
Hozzvalk:
50 dkg darlt serths,1 kis fej vrshagyma,1 szikkadt zsemle,1 tojs,s,rlt bors,majoranna,7 tojs,12 szelet fstlt-ftt tarja,12 szelet sajt.
Elkszts:
A darlt hst a tojssal,sval,borssal,majorannval,s a tejbe ztatott,kinyomkodott zsemlvel,aprra metlt vrshagymval sszedolgozzuk.Muffin stt olajjal kikennk,s beleadagoljuk a hsos masszt gy,hogy a szle magasabban legyen.170 fokra elmelegtett stben kb 10 percig stjk.Kzben a 7 tojst felverjk.Stbl kivve a mlyedsekbe adagoljuk a felvert tojst.A tarja szeletekbl kr alakokat vgunk,s a tetejre tesszk,majd a sajt szeletekbl is kr alakokat formzunk,s a tarja tetejre rakjuk.Visszatesszk a stbe,a sajt pirulsig stjk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
