Gulysleves
Hozzvalk:
50 dkg serts comb,3 szl srgarpa,3 szl zldsg,1 fej hagyma,1 paradicsom,40 dkg burgonya,1/2 paprika,1/2 csokor petrezselyem,s olaj,pirospaprika.
Elkszts:
A hst apr kockkra vgjuk.Kevs olajon az aprra vgott hagymt dinszteljk,hozzadjuk a hst,s kicsit tpirtjuk.Hozzadjuk a pirospaprikt,vkonyra szeletelt zldsget,srgarpt,hmozott,aprra vgott paradicsomot s paprikt.Felntjk vzzel,szzuk.Amikor mr majdnem megpuhult a hs,hozzadjuk az aprra vgott burgonyt,leveleire szedett petrezselymet s zls szerinti tsztt.Puhra fzzk.Kzben az elprolgott vizet ptoljuk.
Rgen nagymamm mindg zsrral ksztette,s igazn gy lehet tartalmas levest kszteni.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
