Hagyms burgonyakrmleves
Hozzvalk:
4 szl jhagyma,vagy 2 fej vrshagyma,2 kg burgonya,2 evkanl liszt,3 evkanl vaj,1 l vz,1 l tej,s,fehrbors,1 csokor petrezselyem.
Elkszts:
Vajon vegesre pirtjuk az aprra vgott hagymt /jhagymt a zldje nlkl/,majd belekeverjk a lisztet.Szp fokozatosan hozzadjuk a vizet.Msik lbosban megfzzk a megtiszttott,felaprtott burgonyt,leszrjk s burgonyatrvel tnyomkodjuk.A ppet a hagyms lhez adjuk,rntjk a tejet,sszeturmixoljuk,s felforraljuk.Kedvnk szerint zesthetjk felaprtott petrezselyemlevllel,/jhagyma esetn a felaprtott zldjvel/.
n fztem bele grzgombcot is.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
