Gesztenys-meggyes-csokis kuglf
Hozzvalk:
10 dkg liszt,5 tojs,25 dkg gesztenyemassza,1/2 dl rum,1/2 csomag stpor,5 dkg csoki,18 dkg cukor,1 csomag vanliscukor,1,5 dl olaj,csipet s,1 veg meggybeftt ,zsemlemorzsa.
Elkszts:
A tojssrgjt 6 dkg cukorral kikeverjk, hozzadjuk a kis kockkra vgott csokit, vanliscukrot,olajat,st,rumot, az ttrt gesztenyemasszt,vgl a lecspgtetett,zsemlemorzsban megforgatott magozott meggyet.A tojsfehrjt a maradk cukorral felverjk,majd vatosan a tojsos masszba keverjk,vgl belekeverjk a stporral elvegytett lisztet.A masszt egy kizsrozott,kilisztezett kuglfformba ntjk,tetejt elsimtjuk.Elmelegtett stben 180 fokon 60 percig stjk.
Annyit vltoztattam rajta,hogy meggy helyett cseresznyvel ksztettem.


kuzsu receptje Nlc-rl
|