Tejsznhabos meggyes szelet
Hozzvalk:
Tszta:
3 dkg liszt,2 dkg darlt keksz,12 dkg darlt mogyor vagy mandula,fl csomag stpor,6 tojs fehrje,6 evkanl porcukor.
Tltelk:
60 dkg magozott meggy /mirelitt is lehet/sajt leve s mg annyi vz, hogy 4-5 dl legyen az egsz folyadkmennyisg /ebbl a lbl 1 dl-t s mg 4 evkanlnyit flretesznk/,zls szerint kristlycukor,1 csomag vanliscukor,1 csomag vanlis pudingpor,hztartsi keksz,
1 kis doboz tejfl,2 csomag vanliscukor,2 evkanl porcukor,4 dl Hulala tejszn.
Elkszts:
Tszta:
Lisztet,darlt kekszet,darlt mogyort vagy mandult,stport szrazon sszekeverjk.Tojsok fehrjt,porcukorral kemny habb verjk,majd vatosan belekeverjk a lisztes keverket.Stpaprral blelt tepsiben megstjk.
Tltelk:
Magozott meggyet a sajt levvel s annyi vzzel, hogy 4-5 deci legyen az egsz folyadkmennyisg /ebbl a lbl 1 dl-t s mg 4 evkanlnyit flretesznk/,kristlycukorral,vanliscukorral kb 5 percig fzzk, majd hozzntjk a flretett 1 deci folyadkot, amibe a vanlis pudingport elkevertnk s megfzzk. Langyosra htjk, majd a kihlt tsztalapra kenjk. Ennek tetejt hztartsi keksszel kirakjuk.
Tejflt a vanliscukorral, porcukorral, s a flretett 4 ek meggyes lvel kikeverjk.Hulalt habb verjk,ennek felt a tejfls porcukros meggylhez keverjk, majd ezt a kekszre kenjk, erre pedig a tejsznhab msik felt. Msnap szeletelhet.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
j hozzszls
Frissts
dv.:va
