Zsels szelet
Hozzvalk:
Tszthoz:
8 tojs,8 evkanl liszt,8 evkanl porcukor,2 csomag stpor.
Kzps tszta:10 tojs fehrje,30 dkg porcukor,10 dkgapr darabokra trt csoki,10 dgk vgott di,10 dkg vgott zsel,20 dkg liszt.
Krmhez:
0,5l tej, 6 evkanl liszt,20 dkg margarin,20 dkg porcukor,1 citrom.
Tetejhez:
10 dkg tortabevon,3 evkanl olaj
Elkszts:
Tsztk:
4 tojst,4 evkanl porcukorral j habosra keverjk,s belekevernk 4 evkanl liszttel elvegytett stport.Zsrozott lisztezett tepsiben pisktt stnk.Majd mg egy ugyanilyen pisktt.
Kzps tszta:A tojsok fehrjbl porcukorral kemny habot vernk,hozzadjuk a csokit,dit,zselcukrot,vgl a lisztet,s stjk.
Krm:
Tejben srre fzzk a lisztet,kihtjk.Margarint a porcukorral,citrom reszelt hjval s levveljl kikeverjk,s a kettt sszekeverjk.
sszellts:
Egyik pisktalapra kenjk a krm felt,r a zsels lap,majd a krm msik fele,s ismt a piskta lap.
Teteje:
Tortabevont az olajjal felolvasztjuk s a tetejre simtjuk.
|