Mokks szelet
Hozzvalk:
Tszta:
6 tojs,15 dkg porcukor,12 dkg liszt,kshegynyi szdabikarbna.
Krm:
25 dkg darlt hztartsi keksz,25 dkg margarin,20 dkg porcukor,4 szemlyes kvfznyi kv.
Teteje:
10 dkg tortabevon,3 evkanl olaj.
Elkszts:
Tszta:
6 tojs srgjt habosra keverjk a porcukorral,hozzadjuk a lisztet,szdabikarbnt,sszekeverjk vgl hozzadjuk a tojsok kemny habjt,s vatosan sszeforgatjuk.Pisktt stnk.
Krm:
Kvt lefzzk,s a kekszet lentjk vele.Margarint a porcukorral habosra keverjk,s hozzkeverjk a kvs kekszet.Piskta tetejre kenjk.
Teteje:
Csokit az olajjal felolvasztjuk,s a krm tetejre simtjuk.
|