Csokikrmes ishler
Hozzvalk:
Tszta:
50 dkg margarin,75 dkg liszt,25 dkg porcukor,2 tojs,10 dkg darlt di,reszelt citromhj,fahj,csipetnyi s.
Krm:
20 dkg margarin,20 dkg reszelt tcsokold,2 dl tejszn,10 dkg porcukor.
Teteje:
10 dkg tortabevon csoki,3 evkanl olaj,2 dkg vaj.
Elkszts:
Tszta:
Margarinnal a lisztet,porcukrot sszemorzsoljuk,hozzadjuk a dit,tojst,citromhjat,fahjat,st,s tsztv gyrjuk.Vkonyra nyjtjuk,kzepes pogcsa szaggatval kiszaggatjuk,stjk.
Krm:
Margarint felolvasztjuk,hozzadjuk a porcukrot,elfzzk a vztartalmt,hozzkeverjk az tcsokit,vgl a tejsznt.Folyamatosan kevergetve kis lngon 2-3 percig fzzk.Htbe tesszk.Ha a massza htben lehlt vatosan felverjk.Korongokat sszeragasztgatjuk.
Teteje:
Csokit az olajjal,vajjal sszeolvasztjuk,s mindegyik stemny tetejt behzzuk vele.
|