Csokis-krts sti
Ritl
Hozzvalk:
Tszta:
10 dkg tortabevon,12,5 dkg vaj,25 dkg liszt,1 csomag stpor,20 dkg porcukor,4 tojs,1,25 dl tejszn,46 dkg konzerv krte.
Teteje:
6 dkg tortabevon.
Elkszts:
Tszta:
A konzerv krtt lecspgtetjk.Tortabevont gzn felolvasztjuk,simra keverjk,kicsit hlni hagyjuk.Vajat szintn felolvasztjuk.Lisztet stporral,porcukorral sszekeverjk,egyenknt hozzadjuk a tojsokat,majd a tejsznt,olvasztott vajat,csokit.Stlemezre tesszk,tetejt elsimtjuk.Krtket vkony szeletekre vgjuk,s cserpszeren a tsztra rakjuk.Kb.:30 perc alatt kzepes lngon,elmelegtett stben stjk.Ha kicsit hlt,olvasztott csokival vkony cskokat hzunk a tetejre.
Krte helyett meggy,srgabarack is hasznlhat.
|