Finom sütemény
Hozzávalók:
Tészta:
2 tojás,20 dkg porcukor,3 púpozott evőkanál méz,15 dkg vaj,6 evőkanál tej,60 dkg liszt,1 kávéskanál szódabikarbóna.
Krém:
5 dl tej,5 evőkanál búzadara,1 csomag vaníliáscukor,20 dkg margarin,20 dkg porcukor,lekvár.
Máz:
5 evőkanál porcukor,2 evőkanál kakaó,2 evőkanál forró víz,vagy tej,dió nagyságú margarin,csokidara.
Elkészítés:
Tészta:
Tojást,cukrot,mézet,vajat,tejet gőz felett 5 percig főzzük,hozzáadjuk a lisztet,szódabikarbónát,összegyúrjuk,4 lapot sütünk.
Krém:
Margarint cukorral habosra keverjük.Búzadarát vaníliáscukorral,tejben megfőzzük,és ha kihűlt a kettőt összekeverjük.
Összeállítás:
Első lapra kenjük a krém felét,rá a második lap,erre lekvárt kenünk,befedjük a harmadik lappal,amire a maradék kerémet kenjük,és rátesszük az utolsó lapot.
Máz:
Porcukrot,kakaót,forró vizet,vagy tejet,margarint összekeverjük,és a tésztára simítjuk,csokidarával megszórjuk.
|
Sütni akartam, ráakadtam erre a receptre..és mit is mondjak: isteni finom :P Azonkívűl könynen elkészíthető :) Csak ajánlani tudom mindenkinek! :)