Csirkecomb favg mdra
Hozzvalk:
4 egsz csirkecomb,s,bors,3 fej fokhagyma,15 dkg csirkemell sonka,3 gerezd fokhagyma,majoranna,8 tojs,vaj a kikenshez..
Elkszts:
A csirkecombokat kifilzzk,vkonyra klopfoljuk,2 kisebb szeletre vgjuk,majd szzuk,borsozzuk.Tepsit kivajazunk,beletesszk a hsszeleteket,s 180 fokon elstjk.A vrshagymt s a fokhagymt karikkra vgjuk,a csirkemell sonkt felkockzzuk.Ha a hs megslt kivesszk a tepsibl a visszamaradt zsiradkot ednybe tesszk /ha nem maradt elg zsiradk,akkor kevs vajat fekolvasztunk/,beletesszk a csirkemell sonka darabokat,s a felkarikzott vrshagymt,fokhagymt,majorannval fszerezzk,megdinszteljk.A hsszeleteket visszatessk a tepsibe,rhalmozzuk a sonks hagymt,s 5 percre visszatesszk a stbe.Megstjk a tkrtojskat,szzuk,borsozzuk s tlalskor a hagyms hsszeletek tetejre tesszk.
A csirkecombokat elstjk.
Rhalmozzuk a hagyms sonkt,visszatesszk a stbe.
Tlalskor rtesszk a fszerezett tkrtojsokat.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
dv.:va
Hat,ez egy kituno recept,es ugy gondolom,hogy unnepre is el lehet kesziteni,nagyon jol nez ki,gratulalok hozza....