Olasz rétes
Hozzávalók:
35 dkg liszt,25 dkg cukor,1 sütőpor,pici só,50 dkg túró,2 csomag vaníliáscukor,4 tojás,5 dl tej,kis vaj.
Elkészítés:
Vajjal a tepsit kikenjük.A lisztet,a cukorral,sóval és a sütőporral összekeverjük.Felét a tepsibe szórjuk.A túrót a vaníliáscukorral összekeverjük,és a lisztre szórjuk.A túróra szórjuk a liszt másik felét.A tojásokat a tejjel jól összeturmixoljuk,és liszt tetejére öntjük.150 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Az összekevert liszt felét a vajjal kikent tepsibe szórjuk.
Rászórjuk a vaníliáscukorral összekevert túrót.
Rászórjuk a liszt másik felét.
Ráöntjük a tejjel összeturmixolt tojásokat,és megsütjük.
|
Nagyon finom ez a süti.Én lusta asszony rétesének ismerem.Az én meggybefőttet is szorok rá.
Jo sütést mindenkinek.