Czr salta
Hozzvalk:
1 fej jgsalta,15 dkg slt fszeres csirkehs,2 szelet kenyr bele kockzva,3-4 evkanl majonz,1 evkanl mustr,1 mukkskanl,citroml,kevs Worchesteire szsz,1 kis gerezd fokhagyma,5 dkg reszelt trappista vagy parmezn,s,bors.
Elkszts:
A saltt megmossuk,hagyjuk megszradni, majd egy tlba szttpkedjk.A kenyrbl pirtst ksztnk,fokhagymzzuk,felkockzzuk.Miutn meghlt a saltra rakjuk,a slt hskockkkal egytt.
Az ntethez sszekeverjk a mustrt,majonzt,Worchesteire szszt,citromlevet,reszelt fokhagymt s egy kevs borsot.Ezzel meglocsoljuk a saltt,majd megszrjuk reszelt sajttal.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
dv.:va
