Marhagulys
Hozzvalk:
50 dkg marha comb,vagy felsl,3 szl srgarpa,3 szl zldsg,2 fej hagyma,2 gerezd fokhagyma,1 paradicsom,1 paprika,40 dkg burgonya,,s olaj,pirospaprika.
Elkszts:
A hst apr kockkra vgjuk.Kevs olajon az aprra vgott hagymt dinszteljk,hozzadjuk a hst,s kicsit tpirtjuk.Hozzadjuk a pirospaprikt,vkonyra szeletelt zldsget,srgarpt,hmozott,aprra vgott paradicsomot,paprikt s fokhagymt.Felntjk vzzel,szzuk.Amikor mr majdnem megpuhult a hs,hozzadjuk az aprra vgott burgonyt s zls szerinti tsztt.Puhra fzzk.Kzben az elprolgott vizet ptoljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
dv.:va
