Gymlcsleves vanlia fagylalttal
Hozzvalk:
Brmilyen gymlcs,n cseresznyt,szibarackot,meggyet,srgabarackot tettem bele,2 dl fztejszn,cukor,kshegynyi rlt fahj,s rlt szegfszeg,1 nagy doboz tejfl,2 csomag vanlispuding,2 csomag vanliscukor.
Elkszts:
Meggyet,cseresznyt kimagozzuk,barackokat megpucoljuk,felkockzzuk,s annyi vzbe tesszk fel fni ami jl ellepi.zls szerinti cukorral zestjk,fahjjal,szegfszeggel fszerezzk.Mg a gymlcs fl,elksztjk a habarst.A tejfllel simra keverjk a pudingport s a vanliscukrot,majd felntjk a tejsznnel.Ha a gymlcs megpuhult,lland kevergets mellett besrstjk a tejfls,tejsznes pudingporral.Felforraljuk,s mg pr percig fzzk.n 4 liter leveshez szoktam ennyi tejflt,tejsznt,pudingport hasznlni.
Vanlia fagylalt receptje.

|