Asztria szelet
Hozzvalk:
Tszta:
1. tszta: 25 dkg liszt, 6 kanl cukor, 5 dkg margarin, 2 dkg kaka, 1 dkg stpor fl dl tejbe ztatva.
2. tszta: 5 tojs,5 evkanl porcukor,5 evkanl liszt,1 csomag stpor.
Krm:
4 dl tej, 4 kanl liszt, 1 csomag vanlis cukor, 25 dkg porcukor, 25 dkg margarin.
rum
Elkszts:
Tszta:
1.Tszta:Lisztet a margarinnal,porcukorral,kakaval sszemorzsoljuk,s a tejbe ztatott stporral tsztt gyrunk,kt lapot stnk.
2.Tszta:Tojsokat a porcukorral jl habosra keverjk,gy,hogy a kanlban meglljon,hozzkeverjk a lisztet,stport s pisktt stnk.
Krm:
Tejben megfzzk a lisztet, vanlis cukorral zestjk. A porcukrot kikeverjk a margarinnal, s ha kihlt sszekeverjk a kettt.
sszellts:
Az egyik barna lapot kentoll segtsgvel megkenjk rummal.Rkenjk a krm felt, majd rtesszk a pisktt. Megkenjk a maradk krmmel, s rtesszk a msik kakas lapot. Ezutn a tetejt szintn megkenjk rummal.Vgl vastagon megszrjuk a tetejt porcukorral. Ahogy a rum s a cukor sszeolvad, mrvnyos lesz a teteje.Msnap szeleteljk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sg
dv.:va
