Citrom szelet
/Nagymamám receptje/
Hozzávalók:
Tésztához:
20 dkg porcukor,20 dkg margarin,20 dkg liszt,20 dkg darált dió,1 csomag sütőpor,4 tojás fehérje,1 citrom reszelt héja.
Tetejéhez:
4 tojás sárgája,40 dkg porcukor,1 citrom leve.
Elkészítés:
Tészta:
A porcukrot a margarinnal habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,diót,sütőport,és végül a tojások kemény habját,és citrom héját.Kizsírozott,lisztezett tepsibe sütjük,előmelegített sütőben.
Teteje:
A tojások sárgáját porcukorral,és a citrom levével habosra keverjük,és a megsült meleg tészta tetejére simítjuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Üdv.:Éva
Nagyon finom ez a sütemény és nagyon guszta. Megsütöttem én is ezt a süteményt, a családomnak is nagyon ízlett. Viszont én a sütemény tetejére készítendő mázhoz kevesebb cukrot használtam fel (25 dkg-ot a 40 dkg helyett), így nem volt olyan nagyon édes, kellemes savanykás íze volt.