Nyaralásunk során jutottunk el Egerbe,ahol nem hagyhattuk ki ezt a gyönyörűséges "múzeumot",a Kopcsik marcipániát.
Kopcsik Marcipánia - EGER
Cukormáz és marcipáncsodák,a cukrászművészet remekei fogadják a betérőt az egri marcipán múzeumban.Az Egri vár szomszédságában,a Minaret mellett álló Harangöntő utcában található múzeum.Minden tárgy Kopcsik Lajos Oscar- és Venesz-díjas,olimpiai- és világbajnok mestercukrász műve.A múzeumban közel 120 mestermunka látható,köztük orosz ikonmásolatok,török miniatúrák,képek,szobrok,valamint számtalan apróbb tárgy - valamennyi marcipánból.A világon egyedülálló alkotás a barokk szoba, melynek a legapróbb részlete is cukor és marcipán.
A Minaret mellett egy műemléki épületet,a régi mesterségről elnevezett „harangöntő” házat szánták e célra.Marcipán múzeum,vagy ahogy Kopcsik Lajos nevezi:„Marcipánia” van itt.Méltó környezet az immár nemzetközi hírű,kétszeresen is Guiness-rekorder mestercukrász alkotásainak bemutatására.A sajószentpéteri születésű Kopcsik Lajos tehetsége igazán Egerben bontakozott ki,innen indult munkáival a hazai és nemzetközi versenyekre,ahonnan szinte minden esetben aranyéremmel,első helyezéssel tért haza.Pályájának csúcsa a múzeum,ahol a cukrász artisztikában verhetetlen mester munkáinak legszebb darabjai láthatóak.
A Guiness-rekordok könyvébe bekerült tíz arannyal együtt a következő esztendőkben a sorozatos versenyeken összesen 29 aranyérmet szerzett, közöttük 11 olimpiai és 8 világbajnoki, a többi pedig egyéb nemzetközi vetélkedő díja.
Átvehette a Magyar Köztársasági Érdemérem Kiskeresztjét,társszerzője volt az Oscar-díjasok című könyvnek.„Heves Megyéért” kitüntető cím,aztán a legmagasabb városi elismerés:Eger Megyei Jogú Város díszpolgára.
Létezik hát motiváció,még azok után is,hogy minden kitüntetést,díjat megkapott,szeretik,megbecsülik a környezetében.-Még mindig többet,még mindig látványosabbat.
Ámulatba ejtő, gyönyörű! Látnotok kell!
A gyönyörű Barokk szoba:
|