Túrós tészta sütőben
Hozzávalók:
30 dkg rövidmetélt tészta,25 dkg túró,1 nagy doboz tejföl 1 tojás,15 dkg füstölt szalonna.
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük,leszürjük,és a villával összetört túróval összekeverjük.Egy tűzálló tálat megkenünk olajjal,búzadarával megszórjuk.A szalonnát felkockázzuk és kissé megpirítjuk.A kisült zsírját felfogva leszűrjük,és a zsírt a túróval összekevert tésztával összekeverjük.A tűzálló tálba tesszük.A tejfölt összekeverjük a tojásokkal,és a tészta tetejére simítjuk,majd megszórjuk a szalonnadarabokkal.170 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük.
A túróval,zsírral összekevert tésztát tűzálló tálba tesszük.
Leöntjük a tojással összekevert tejföllel.
Megszúrjuk a pirított szalonnadarabokkal és sütőbe tesszük.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Üdv.:Éva
